120g Hirschhornsalz Doktor-Klaus noWaste

Doktor-Klaus

4,75 €*

Inhalt: 0.12 Kilogramm (39,58 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1 Bewertung

Sofort versandfertig (283 auf Lager)

Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Produktnummer: 1004921

Hersteller: Doktor-Klaus

EAN: 4251139743030

Gewicht: 0.18 kg

Ihre Vorteile im Überblick

Spezialisierte Produktvielfalt
Bruchsichere Verpackung
Nachhaltigkeit und Qualität
Qualitätsorientiertes Sortiment
Flexible Bestellmöglichkeiten

Produktinformationen "120g Hirschhornsalz Doktor-Klaus noWaste"

Verpackung und Versand

VPE (Verpackungs-/Bestelleinheit): 1 Stück
Umwelt: Wir versenden in zertifizierten bruchsicheren Kartons. Das Verpackungsmaterial ist zu 99% plastikfrei und so sehr gut recycelbar.

Preise und Rabatte

Rabattstaffeln: Bitte beachten Sie unsere im Shop angezeigten Mengenstaffeln bzw. Rabattstaffeln.
Preise für grosse Abnahmemengen: Kontaktieren Sie uns und erfragen Sie Ihr persönliches Angebot.

Beschreibung

Dieses Produkt ist ein Lebensmittel. Hirschhornsalz von Doktor-Klaus ist auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Heutzutage enthält es keine tierischen Stoffe mehr.
Hirschhornsalz ist ein Backtriebmittel. Es sorgt dafür, dass Ihr Plätzchen- oder Lebkuchenteig schön locker wird.
Das Backtriebmittel ist eine Mischung aus den Ammoniumsalzen Ammoniumhydrogencarbonat, Ammoniumcarbonat, und Ammoniumcarbamat. Erhitzt man Hirschhornsalz im Ofen, so zersetzen sich die Ammoniumsalze in die Gase Ammoniak und Kohlendioxid.
Ein Teil dieser Gase verbleibt im Gebäckteig. Dadurch entstehen kleine Luftblasen und der Teig wird gelockert.

Details und Spezifikationen

Menge: 120 g
Zutaten: Hirschhornsalz
Inhaltsstoffe: Hirschhornsalz von Doktor-Klaus
noWaste Verpackung: Im praktischem UNiTWIST Twist-Off Glas. Der BioSeal Deckel ist PVC und Weichmacher (ESBO) frei. Glas und Deckel sind nach der Reinigung wiederverwertbar. Zum Einmachen, als Vorratsglas, Marmeladenglas, Gurkenglas, für Honig, Gelee usw.
Qualität: Lebensmittelqualität
Charakteristik, Geruch: Weisses geruchsintensives Pulver.
Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate nach Abfüllung.
Lagerung: Bei Raumtemperatur sauber und trocken lagern.
Besonderes: Vegan

Angaben nach LMIV (Lebensmittelinformationsverordnung)

Nettofüllmenge: 120 g
Nährwertangaben ø 100 g:
Brennwert 151 kcal / 643 kJ
Fett > 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren > 0.0 g
Kohlenhydrate 37.8 g
Davon Zucker 0 g
Eiweiss 0 g
Salz 0 g

Hersteller:

FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
D-82467 Garmisch-Partenkirchen

Kundenbewertungen

October 30, 2024 08:15

Perfekt für traditionelle Rezepte

Ich liebe dieses Hirschhornsalz im Glas für meine alten Familienrezepte! Besonders für Lebkuchen und Mürbeteig ist es perfekt. Die Glasverpackung sorgt dafür, dass es immer frisch bleibt, und ich kann es sauber und sicher aufbewahren. Absolute Empfehlung für Backfans!

Alle 1 Bewertungen anzeigen Kundenbewertung schreiben

Eigenschaften "120g Hirschhornsalz Doktor-Klaus noWaste"

Durchschnittliche Nährwerte:	pro 100 g
Eiweiss:	0 g
Energie:	151 kcal / 643 kJ
Fett:	0 g
Kohlenhydrate:	37.8 g
Salz:	0 g
Zutaten:	Hirschhornsalz
davon Zucker:	0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0 g

Eigenschaften "120g Hirschhornsalz Doktor-Klaus noWaste"

Durchschnittliche Nährwerte:	pro 100 g
Eiweiss:	0 g
Energie:	151 kcal / 643 kJ
Fett:	0 g
Kohlenhydrate:	37.8 g
Salz:	0 g
Zutaten:	Hirschhornsalz
davon Zucker:	0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0 g