500g Kaliumsorbat (Potassium Sorbate) Doktor-Klaus

Doktor-Klaus

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Produktnummer: 1002209

Hersteller: Doktor-Klaus

EAN: 4251139715914

Gewicht: 0.7 kg

Ihre Vorteile im Überblick

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Nachhaltigkeit und Qualität
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Produktinformationen "500g Kaliumsorbat (Potassium Sorbate) Doktor-Klaus"

Verpackung und Versand

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Beschreibung

Dieses Produkt ist ein Lebensmittel. Kaliumsorbat trägt die europäische Nummer E 202. Es wird zur Konservierung von Lebensmitteln wie zum Beispiel Margarine, Aufstrich, Remoulade, Ketchup, Mayonnaise, Sojasauce, Marmelade, Oliven, Datteln, Wein, Sirup, Eistee oder Saftschorle verwendet. Der Stoff ist recht geruch- und geschmacklos. Er beeinflusst so die Eigenschaften des Produkts, dem es zugesetzt wird, kaum. Der Stoff verhindert, dass sich Hefen und Schimmelpilze bilden. Am besten wirkt es in sauren Lebensmitteln.

Produktsicherheit:

Bei Kontakt mit den Augen: Augen mehrere Minuten bei geöffnetem Lidspalt unter fliessendem Wasser spülen. Bei anhaltenden Beschwerden einen Arzt konsultieren.
Beim Einatmen: Betroffene Person aus der Gefahrenzone an die frische Luft bringen, umgehend ärztliche Hilfe sicherstellen.
Nach Hautkontakt: Verschmutzte Kleidung und Schuhe ablegen, betroffene Hautpartien sofort gründlich mit Wasser und Seife waschen.
Nach Verschlucken: Viel Wasser trinken lassen. Erbrechen auslösen. Arzt hinzuziehen.

Details und Spezifikationen

Chemische Bezeichnung: C₆H₇KO₂
Weitere Bezeichnungen: E202, Potassium Sorbate
Menge: 500 g
Verpackung: Weisse wiederverschliessbare, luft- und wasserdichte Dose aus PP. Mit Originalitätsverschluss.
Qualität: Pharmaqualität., Eur. Ph.
Charakteristik, Geruch: Weisses, geruchloses Pulver
Haltbarkeit, Lagerung: Mindestens 12 Monate nach Abfüllung, trocken und kühl lagern.
Besonderes: Kaliumsorbatlösung ist nur im sauren ph-Bereich zwischen 4 und 5 wirksam. Ab einem ph-Wert von 7 zeigt es keine Wirkung mehr. Mit Kaliumsorbat können nur wässrige Produkte konserviert werden.

Hersteller:

FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
D-82467 Garmisch-Partenkirchen

Eigenschaften "500g Kaliumsorbat (Potassium Sorbate) Doktor-Klaus"