65g Bio Johannisbrotkernmehl Doktor-Klaus noWaste
13,00 €*
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Beschreibung
Dieses Produkt ist ein Lebensmittel. Verwenden Sie Bio Johannisbrotkernmehl von Doktor-Klaus zum Andicken von Suppen, Saucen, Desserts und Eis.
Es ist Cholesterin- und purinfrei. Dazu ist es natriumarm. Ideal, um Mehl, Stärkemehl oder Eigelb zu ersetzen. Besonders ergiebig.
In der veganen Küche wird es gerne als Ersatz für tierische Produkte verwendet. Durch den neutralen Geschmack ist es für süsse und herzhafte Speisen bestens geeignet.
Details und Spezifikationen
- Menge: 65 g
- Zutaten: 100% Mehl aus den gemahlenen Samen des Johannisbrotbaumes aus kontrolliert biologischem Anbau
- Inhaltsstoffe: Bio Johannisbrotkernmehl von Doktor-Klaus
- noWaste Verpackung: Im praktischem UNiTWIST Twist-Off Glas. Der BioSeal Deckel ist PVC und Weichmacher (ESBO) frei. Glas und Deckel sind nach der Reinigung wiederverwertbar. Zum Einmachen, als Vorratsglas, Marmeladenglas, Gurkenglas, für Honig, Gelee usw.
- Qualität: Lebensmittelqualität, BIO zertifiziert (DE-ÖKO-006)
- Charakteristik, Geruch: Weiss-Gelbes geruchloses Pulver.
- Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate nach Abfüllung.
- Lagerung: Bei Raumtemperatur sauber und trocken lagern.
- Besonderes: Vegan, glutenfrei
Angaben nach LMIV (Lebensmittelinformationsverordnung)
- Nettofüllmenge: 65 g
- Nährwertangaben ø 100 g:
- Brennwert 208 kcal / 844 KJ
- Fett 1.4 g
- Davon gesättigte Fettsäuren > 0.2 g
- Kohlenhydrate 7.3 g
- Davon Zucker 0 g
- Eiweiss 4.5 g
- Salz 0.025 g
Hersteller:
FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
D-82467 Garmisch-Partenkirchen
October 30, 2024 10:10
Hervorragend für die Küche und nachhaltig verpackt
Das Johannisbrotkernmehl in diesem festen Glas hat mich total überzeugt! Ich benutze es oft als natürliches Bindemittel für Suppen und Saucen, und es funktioniert einwandfrei. Die nachhaltige Glasverpackung gefällt mir besonders, da ich sie nach dem Aufbrauchen für andere Zutaten weiterverwenden kann. Ein rundum tolles Produkt für umweltbewusste Köche!
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g |
|---|---|
| Eiweiss: | 4.5 g |
| Energie: | 208 kcal / 844 kJ |
| Fett: | 1.4 g |
| Kohlenhydrate: | 7.3 g |
| Salz: | 0.025 g |
| Zutaten: | 100% Mehl aus den gemahlenen Samen des Johannisbrotbaumes |
| davon Zucker: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g |
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g |
|---|---|
| Eiweiss: | 4.5 g |
| Energie: | 208 kcal / 844 kJ |
| Fett: | 1.4 g |
| Kohlenhydrate: | 7.3 g |
| Salz: | 0.025 g |
| Zutaten: | 100% Mehl aus den gemahlenen Samen des Johannisbrotbaumes |
| davon Zucker: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g |
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30. Oktober 2024 10:10
Hervorragend für die Küche und nachhaltig verpackt
Das Johannisbrotkernmehl in diesem festen Glas hat mich total überzeugt! Ich benutze es oft als natürliches Bindemittel für Suppen und Saucen, und es funktioniert einwandfrei. Die nachhaltige Glasverpackung gefällt mir besonders, da ich sie nach dem Aufbrauchen für andere Zutaten weiterverwenden kann. Ein rundum tolles Produkt für umweltbewusste Köche!
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Der Versand hat länger gedauert, als bei vergleichbaren LieferantInnen und die Produkte waren in Unmengen von Plastik verpackt, was leider alles andere als nachhaltig ist.